ข้าวบดกะหล่ำมันเทศหวาน
เมนูข้าวบดกะหล่ำมันเทศหวานได้พลังงานมากจากกะหล่ำและมันเทศ ที่มีรสชาติหวานมัน และยังอุดมไปด้วย วิตามินซี วิตามินเอ วิตามินบี 2 วิตามินบี 6 และวิตามินเค แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม และแมงกานีสที่ช่วยบำรุงสมองและเสริมสร้างกระดูก มีสารอาหารครบแบบนี้มาทำกันเลยค่ะ
ส่วนผสมข้าวบดกะหล่ำมันเทศหวาน
- ข้าว 1 ช้อนชา
- ถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- มันเทศหั่น 1/3 ถ้วยตวง
- กะหล่ำหั่นละเอียด 1/3 ถ้วยตวง
- น้ำ 1/2 ถ้วยตวง
วิธีทำข้าวบดกะหล่ำมันเทศหวาน
1. นำบล็อคโคลี่ มันเทศหั่นละเอียด ข้าวและน้ำใส่ลงไปในหม้อ
2. นำฝาหม้อมาปิด แล้วต้มบนเตาโดยใช้ความร้อนสูง เมื่อเริ่มเดือด ให้ลดความร้อนลงจากนั้นต้มต่ออีก 18 นาที
3. เมื่อสุกแล้ว บดละเอียดโดยใช้หลังของช้อนแบน ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟให้เบบี้
ข้อแนะนำ
- ถ้าข้นเกินไปสามารถนำน้ำซุปมาเติมได้
- สำหรับเด็ก 9-10 เดือน ทาน 1/2 ถ้วยตวง
- สำหรับเด็ก 11 เดือนขึ้นไป ทาน 3/4 ถ้วยตวง
- สำหรับเด็ก 12 เดือนขึ้นไป ทาน 1 ถ้วย
เป็นเมนูที่เพิ่มพลังให้ลูกรักได้มาก อุดมไปด้วยวิตามินมากมายและแร่ธาตุต่างๆ ที่ช่วยพัฒนาสมองและสายตา เสริมภูมิคุ้มกัน และการเติบโตของร่างกาย ว่างๆอย่าลืมทำเมนูข้าวบดสามสหายเพิ่มพลังนะคะ
บทความแนะนำเพิ่มเติม
1. เคล็ดลับดีๆที่ช่วยให้ลูกผักง่ายขึ้น สิ่งสำคัญอยู่ที่เมนูแรก
2. อาหารของลูกน้อยวัยเริ่มหม่ำ ที่ขาดไม่ได้
3. พัฒนาการลูกจะดีเริ่มที่อาหาร...แม่ยุคใหม่ต้องฉลาดเลือก
เรียบเรียงโดย : Mamaexpert Editorial Team
