ซุปบล็อคโคลี่มันเทศหวาน 

วันนี้ Mamaexpert นำเมนูอาหารสำหรับลูกน้อยวัย 7 เดือน ที่ได้ทั้ง คาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงานสูง และยังมีคุณค่าทางสารอาหารที่สูงด้วย เพราะอุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร เบต้าแคโรทีน วิตามิน C และสารอาหารอื่นๆอีกมากมาย ด้วยเมนู ซุปบล็อคโคลี่มันเทศหวาน อย่ารอช้ามาลงมื้อทำกันเลยค่ะ

ส่วนผสม ซุปบล็อคโคลี่มันเทศหวาน (สำหรับ 1 มื้อ)

1. บล็อคโคลี่หั่น 1/4 ถ้วยตวง

2. มันเทศหั่น 1/3 ถ้วยตวง

3. น้ำ 1/2 ถ้วยตวง

ส่วนผสม ซุปบล็อคโคลี่มันเทศหวาน (สำหรับแช่แข็ง 1 สัปดาห์)

1. บล็อคโคลี่หั่น 1 ถ้วย

2. มันเทศหั่น 1 ถ้วย

3. น้ำ 1.5 ถ้วยตวง

วิธีทำ ซุปบล็อคโคลี่มันเทศหวาน

1. เตรียมบล็อคโคลี่ มันเทศที่หั่นแล้วและน้ำ 1/2 ถ้วยตวง

2. นำบล็อคโคลี่ มันเทศและน้ำลงในหม้อ ต้มด้วยความร้อนสูง

3. เมื่อเริ่มเดือดให้ลดอุณหภูมิลงและต้มต่ออีก 12 นาที

4. นำบล็อคโคลี่และมันเทศที่ต้มสุกแล้วมาใส่ชามขนาดเล็ก จากนั้นใช้เครื่องปั่นมือปั่นให้ละเอียด พร้อมตักเสริฟ์เบบี้ได้เลย

ข้อแนะนำเพิ่มเติมในเมนูซุปบล็อคโคลี่มันเทศหวาน

• คุณแม่สามารถเปลี่ยนเป็นน้ำซุปแบบข้นหรือน้ำซุปแบบใสได้
• เด็กอายุประมาณ 7 เดือน อาจจะทานประมาณ 2 - 3 มื้อต่อวัน

Note : สำหรับการแช่เย็น 1 สัปดาห์ ควรบดหรือปั่นเมื่ออาหารอุ่น จากนั้นปล่อยทิ้งไว้ให้เย็นสนิทค่อยนำไปแช่เย็น

เป็นยังไงบ้างค่ะสำหรับเมนูซุปบล็อคโคลี่มันเทศหวาน ที่ช่วยบำรุงเนื้อเยื่อในร่างกาย ช่วยบรรเทาอาการท้องผูก ช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง  เพราะมีวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ  และสารอาหารต่างๆมากมาย ลองนำไปทำให้ลูกน้อยทานเพื่อสุขภาพของลูกรักกันนะค่ะ

บทความแนะนำ :

1. สีของผักผลไม้มีอะไรซ่อนอยู่...แม่ต้องรู้นะ

2. แช่แข็งอาหารของลูกน้อยให้ถูกวิธี

3. อาหารของลูกน้อยวัยเริ่มหม่ำ ที่ขาดไม่ได้

เรียบเรียงโดย : Mamaexpert Editorial Team