ทาร์ตใบเตย

มาแล้วจ้าวันนี้ครัว Mama kitchen จะพาแม่ๆ มาทำเมนูขนมกันบ้างกับ "ทาร์ตใบเตย" แค่ชื่อก็ได้กลิ่นหอมของใบเตยแล้ว บอกเลยว่าทาร์ตใบเตยนี้ลูกๆ วัย 2 ขวบขึ้นไปทานได้นะจ๊ะ มาค่ะ...อย่ารอช้าไปดูวิธีทำทาร์ตใบเตยกันเลย

วัตถุดิบทาร์ตใบเตย

1. ขนมปังฟาร์มเฮาส์รสกะทิใบเตย
2. ไข่ไก่ 4 ฟอง
3. น้ำตาลทราย ½  ถ้วยตวง
4. นมสด 1 ถ้วยตวง
5. น้ำใบเตยคั้นสด 3 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำทาร์ตใบเตย

1. ขั้นตอนแรกนำแผ่นขนมปังที่รีดเรียบแล้วมา ใส่ในถ้วยฟอยด์ กดขนมปังลงให้เป็นไปตามรูปถ้วยค่ะ
2. ขั้นตอนต่อมา ตอกไข่ไก่ลงไปในถ้วย 4 ใบ แล้วคนไข่ให้เข้ากัน แล้วใส่น้ำใบเคยคั้นสด น้ำเชื่อมและนมสดลงไป คนให้เข้ากันอีกรอบ
3. แล้วนำที่กรองมากรองเพื่อให้ส่วนผสมมีเนื้อละเอียดนะคะ
4. จากนั้นนำส่วนผสมใส่ลงไปในถ้วยขนมปังที่เตรียมเอาไว้ค่ะ
5. แล้วนำไปอบประมาณ 15-20 นาที ค่ะ
6. เพียงเท่านี้ก็จะได้ทาร์ตใบเตยหอมๆ รสชาติหวานกลมกล่อม ให้ทุกคนในบ้านทานยามว่างกันอย่างเพลินๆ แล้วล่ะค่ะ

ทาร์ตใบเตยทานแล้วดีอย่างไร?

“ทาร์ตใบเตย” เมนูนี้ทานตั้งแต่วัย 2 ขวบขึ้นไปเลยนะคะ และเหมาะสุดๆ สำหรับเป็นของว่างสำหรับสมาชิกในครอบครัว เพราะนอกจากวัตถุดิบที่หาได้ทั่วไปอย่างขนมปังฟาร์มเฮาส์รสกะทิใบเตย กลิ่นหอมชวนหิวแล้ว ยังมากไปด้วยคุณค่าจากขนมปัง เพราะทำมาจากธัญพืช ทำให้คุณค่าทางโภชนาการสูง และที่สำคัญเพิ่มเติมความอร่อยของเมนูนี้ด้วยใบเตยสด รับรองเลยว่าทานกันเพลินจนลืมอิ่มกันเลยค่ะ

บทความแนะนำเพิ่มเติม

1. ปลาแท่งทอดกรอบ
2. แซลมอนห่มผัก
3. แกงส้มแซลมอน

เรียบเรียงโดย : Mamaexpert Editorial Team

ติดตามคลิป Mama Kitchen เมนูสุดเลิฟเพื่อลูกสุดที่รัก "ทุกวันจันทร์" ได้ที่ช่องทาง
FB : https://www.facebook.com/MamaExpertTh
Web : http://www.mamaexpert.com/
Youtube : Mamaexpert official