ข้าวตุ๋นนมสด
เมนูแรกของวัยหัดหม่ำ แม่หลายคนอาจยังไม่ทราบว่า เมนูแรกที่เหมาะกับลูกน้อยวัย 6 เดือน เป็น "ข้าวตุ๋นนมสด" เพราะข้าวมีทั้งวิตามินอีกทั้งน้ำนมก็มีคุณค่าเพียงพอกับลูกวันนี้แล้ว อย่ารอช้าอยู่เลย มาทำข้าวตุ๋นนมสด ให้ลูกรักได้หม่ำๆ กัน วิธีง่ายแสนง่าย ตามนี้เลยค่ะ
ส่วนผสมในการทำข้าวตุ๋นนมสด
1. ปลายข้าวหอมมะลิ 1 ส่วน 2 ถ้วยตวง
2. น้ำเปล่าในปริมาณที่พอเหมาะ
3. นมแม่ปริมาณ 1 ช้อนชา
วิธีทำข้าวตุ๋นนมสด
1. นำปลายข้าวหอมมะลิมาล้างผ่านน้ำให้สะอาด
2. นำข้าวที่ล้างแล้วเทลงในหม้อ จากนั้นเติมน้ำให้พอท่วมข้าว
3. ตุ๋นข้าวโดยใช้ไฟอ่อนๆ เมื่อข้าวสุก นำไปบดให้ละเอียดตามที่ต้องการ
4. เมื่อปั่นจนละเอียดแล้ว รอให้ข้าวเย็น แล้วตักข้าว 1-2 ช้อนโต๊ะ นำมาผสมกับน้ำนมในปริมาณ 1 ช้อนชา หรือตามที่ต้องการ
ข้าวตุ๋นนมสดทานแล้วดีกับลูกน้อยอย่างไร?
ข้าวเป็นแหล่งที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย มีวิตามินบี 3 สูง ช่วยบำรุงสุขภาพผิวหนัง ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง อีกทั้งเสริมสร้างเม็ดเลือดแดง ส่งออกซิเจนในเลือดไปสู่อวัยวะต่าง ๆ ของร่างกาย
บทความแนะนำเพิ่มเติม
1. ตับผงเมนูสำหรับเด็กกินยาก
2. ข้าวตุ๋นตับหมู เมนูเด็กวัย 6-12 เดือน
3. หมูตุ๋นเห็ดหอม เมนูบำรุงแม่และลูกในท้อง
เรียบเรียงโดย : Mamaexpert Editorial Team
ติดตามคลิป Mama Kitchen เมนูสุดเลิฟเพื่อลูกสุดที่รัก "ทุกวันจันทร์" ได้ที่ช่องทาง
FB : https://www.facebook.com/MamaExpertTh
Web : http://www.mamaexpert.com/
Youtube : Mamaexpert official